hummus di Veronica

Ricetta Hummus:

1 scatola di ceci bio (comprata da Bioèlogico)
1 cucchiaio di Thaina (sorta di burro di sesamo comprato da Bioèlogico)
1 limone (il succo)
1 spicchio di aglio
prezzemolo q.b.
olio di oliva q.b.

Ho messo tutti gli ingredienti nel frullatore e ho lasciato andare per qualche minuto.
Ho aggiunto alla fine ancora olio.

é venuto buonissimo! L’ho servito con delle fette di pane tostato.
La prossima volta lo proverò con delle verdure crude tagliate.

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