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spacciatori di pasta madre
Blog su WordPress.com. | Tema: Greenery by iLemoned.
bioelogico detto,
03/12/2010 @ 14:51
Entri in un altro tempo
quando nelle botteghe di mercanzie
odorose, natura regalava
il verde vero,
e il giallo della scorza poderosa
lasciava il gusto di lidi puri e caldi.
Qui, senti l’onda limpida lambire
le greggi libere.
E cogli nei sapori vergini
la sobrietà che va in sposa
alla bellezza
della nostra amata madre terra.
con affetto
Maura Musy
http://www.manualedimari.it/portal/component/option,com_comprofiler/task,userProfile/user,1106/Itemid,112/
Marina Collaci detto,
02/02/2011 @ 13:44
La vita sociale di Via Lucrino and Co è ora più allegra.
E’ passata la voglia di cibi pronti e panini stantii.
Ma anche di un pranzo veloce al ristorante
C’è Niesel allegra e simpatica con i suoi prodotti fantastici: la ricotta fresca aromatizzata al tartufo da svenimento; il formaggio al tartufo; le creme di verdure fantastiche come le cipolle agrodolci al vino rosso; la crema di porcini quella ai carciofi.
Le farine appena macinate.
I prosciutti di maiale nero.
Tutto sano, saporito e a Km 0
Una cucina di lusso che a farsi i conti in tasca non é cara:
Le verdurine sono freschissime e si conservano giorni
E persino prodotti sui quali mi ero mostrata scandalizzata come i detersivi che costano molto di piú del supermercato si sono rivelati talmente concentrati profumati efficaci che iol portafoglio non ne risente.
Un saluto da una fan del bioèlogico!
Marina
umberto detto,
03/02/2011 @ 11:44
una bellissima “bottega” con bellissima gente che ci crede, non i soliti commercianti!
marina collaci detto,
23/02/2011 @ 13:37
La pasta all’amatriciana con il guanciale di maiale nero e gli spaghetti di Casale Nibbi è venuta favolosa! Manco da Roscioli te la fanno così!
Ciao NIsel!!!
Marina
bioelogico detto,
23/02/2011 @ 13:54
eh eh…te l’avevo detto!!!
Enrica Paccoi detto,
29/03/2011 @ 10:20
Ho provato gli spagnetti di riso e sono veramente buoni.
Le cose del negozio di nisel che preferisco sono: riso integrale in scatola (provare per credere!), semi di zucca al naturale, zenzero caramellato, formaggi ma è troppo ovvio!, biscotti oswego bio, mandorle al cacao, bibita al melograno ottimo il sapore e per abbassare il colesterolo, bibita ai mirtilli buona per lo stomaco, birra non fermentata che non gonfia, prosciutto crudo e cotto confezionato, yogurt magro bianco o ai frutti quasi da bere, te bancha di tre anni che resta il te più “denso” e curativo di tutti i mali, la verdura dal sapore antico e ora smetto altrimenti sembra una sviolinata.
bio è logico ma anche buono!
marina detto,
02/05/2011 @ 12:32
E’ ottimo il ragù di soia: squisito e allo stesso tempo leggero
Un bel pranzo in 99 secondi!!
bioelogico detto,
27/07/2011 @ 14:39
http://eventiculturalimagazine.wordpress.com/2011/07/26/bioelogico-un-laboratorio-di-buoni-sapori/
veronica detto,
26/09/2011 @ 14:00
vorrei lasciare ai posteri una fantastica ricetta di dolcetti al cocco fatta con tutti ingredienti bio e logici in 10 min d’orologio ma non so dove scriverla!!! evviva la farina di cocco bio e logica!
celine detto,
28/11/2011 @ 17:34
forza bioèlogico ohhohohoh
dalla terza aiutante
Elisa detto,
02/12/2011 @ 11:18
Il bello di questo negozio sta principalmente nella bottegaia, una come Nisel è davvero difficile da trovare. Nell’epoca dell’acquisto on-line e dei grandissimi centri commerciali si è perso il gusto e l’importanza di una buona conversazione condita di consigli utili.
Mi piacciono le persone vere, che fanno con passione il proprio lavoro, non gli automi, di cui siamo già ampiamente forniti.
Grande Nisel.. è stato un piacere conoscerti!!